排骨煲仔饭
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一个人吃饭，米饭不好煮，煲仔刚好适合～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
排骨洗干净，焯水，加少许酱油，料酒，生姜，腌制一个早上
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步骤2/4
煮煲仔饭前，米要先泡一个小时，砂锅底下刷一层油，开火煮
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步骤3/4
排骨我是先炒熟的，也可以等米饭煮的差不多的整齐的码在上面，
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最后一步
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西兰花焯水，米饭快煮熟是放上，煲仔饭的汁，根据个人口味调制，加辣，偏甜等，有两勺酱油，少许麻油，热水少许，拌一拌开吃～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-02
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