是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
傣味舂鱼的做法 点击查看大图

傣味舂鱼

浏览 4.5万 · 收藏 238
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

หอมหล้น

　　舂菜是云南省少数民族傣族景颇族最喜爱的传统风味美食，在景颇族民间一直流传着“舂筒不响，吃饭不香”的说法。另外，舂菜所采用的食材很多本身就是中草药，有较高的药用价值，是菜药合一的绿色食品。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
罗非鱼 一条
、
荆芥 一小把
、
香柳 一小把
、
大蒜 4颗
、
生姜 一小坨
、
长辣椒 3.4个
、
小米辣 两个
、
盐巴 适量
、
味精 适量
、
缅芫荽 一小把
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-03

换个做法

傣味舂鱼的其他做法

傣味舂鱼的相关分类

桂花蜜 桂花糕 清蒸大闸蟹 红薯 大闸蟹 大白菜 更多

傣味舂鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许