开心麻花儿
浏览 11.9万 · 收藏 1308 · 学做 7
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
先将发酵粉放入温水中搅拌均匀,之后倒入面粉中。其他原料一并放入面粉中搅拌揉捏成光滑的面团,可以根据气温和湿度调整面粉和水的量。放置温暖湿润处发酵至两倍大。拿出面团揉搓排气,如果怕粘手可以往手上抹点豆油。揉好后放置二十分钟。然后把面团压平,用刀切成2cm宽度条状搓成麻花劲儿,然后放在温暖湿润处继续发酵20分钟。下油锅炸。出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-03
换个做法
开心麻花儿的其他做法
开心麻花儿的相关分类
开心麻花儿的相关推荐
-
外酥里软的东北蜂蜜大麻花,太好吃了!
54124人看过 -
糖醋带鱼
10543305人看过 -
电饭锅版蛋糕
32850498人看过 -
超美味!在家自制肉夹馍,从肉到馍超详细教程
140640人看过 -
#美味开学季#凉拌西兰花
144610人看过 -
肉蛋堡
52533人看过 -
电饭锅蛋糕
609421人看过 -
胡萝卜素丸子
3652534人看过 -
红豆发面饼
112296人看过 -
【包子馅儿】
203227人看过 -
花生芝麻发面饼
93929人看过 -
葱花发面饼
10696人看过