酸辣卷心菜
卷心菜也叫包菜，夏季比较少，但是很好吃。生卷心菜富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾，烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。富含维生素C，在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。
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步骤1/7
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准备好新鲜卷心菜，这种；个，约500克一个。
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步骤2/7
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切好，洗干净，滤干水；
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步骤3/7
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热锅，倒油；
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步骤4/7
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放入包菜，爆炒；
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步骤5/7
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加入陈醋、辣椒粉；
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步骤6/7
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放盐、酱油，翻炒，收汁。
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最后一步
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开胃酸辣包菜就可以吃了。
1.卷心菜建议切好再洗一次；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-03
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