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面包超人培根汉堡的做法

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面包超人培根汉堡

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加了香肠的面包超人汉堡，夹入培根和时蔬，趣味和美味同时享用。

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1小时以上 | 切墩(初级)

高筋粉 200g

、

牛奶 75g

、

黄油 30g

、

白糖 30g

、

盐 2g

、

鸡蛋 1个

、

酵母 3g

、

全蛋液刷面适量

、

香肠 2根

、

培根 2片

、

时蔬适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
除黄油外，材料按照先液体后粉类，最后挖个小坑加入酵母。启动揉面程序。
步骤2/10 点击查看大图
到扩展阶段加入黄油继续揉面至完全阶段。
步骤3/10 点击查看大图
面包机直接一发至2至3倍。
步骤4/10 点击查看大图
分割成六等份，排气滚圆，放入烤盘。
步骤5/10 点击查看大图
烤箱内二发至2倍大。
步骤6/10 点击查看大图
表面刷蛋液，香肠切片码放好。
步骤7/10 点击查看大图
放入预热160度的烤箱烤20分钟。
步骤8/10 点击查看大图
裱花袋里放一小块巧克力隔温水融化，在烤好的面包上画出表情。
步骤9/10 点击查看大图
面包超人汉堡胚出炉。
最后一步点击查看大图
面包切开，培根和时蔬煎熟，夹入汉堡。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-03

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