可可饼干
甜中带着微苦。就像甜蜜的爱情中带着一点苦涩。也可以是因为爱上一个不该爱的人而怀有的那份快乐却又矛盾的心情。还可以是一次甜蜜的单恋,享受暧昧却不主动越界。
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步骤1/6
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低粉和可可粉混合过筛
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步骤2/6
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黄油软化后加糖粉搅拌均匀
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步骤3/6
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再加牛奶继续搅拌
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步骤4/6
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将搅拌好的黄油与过筛的粉混合
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步骤5/6
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放入冰箱冷冻冰1小时后拿出再如图切片
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最后一步
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烤箱预热5分钟后将饼干放入,用180度烘烤15分钟。(个人习惯烤5分钟后将饼干拿出翻面再继续烘烤)
可可粉的量看个人口味,怕苦的可以少加点。不用牛奶用15ml的鸡蛋液也可以。饼干烤好后放凉到饼干中心变凉就可以放到袋子里密封储藏。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-04
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