香煎秋刀鱼
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烹饪步骤
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秋刀鱼切块，下油热锅放姜蒜，油不用太多，小火热，下秋刀鱼煎，下一勺盐，慢慢煎烤到两面变金黄，约10分钟，改中火下蒜苗爆炒2分钟，火候自己要把握好，喜欢吃煎点的小火可以煎久一点
小贴士
一开始一定要慢火煎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-05
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