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水煮肉片简单好吃版～的做法

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水煮肉片简单好吃版～

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简简单单，还要好吃～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

瘦梅肉适量

、

黄瓜 1根

、

蘑菇适量

、

豆腐皮适量

、

青菜适量

、

豆芽适量

、

土豆 1个小的

、

水煮肉片调料包 1包

、

葱花多一些

、

蒜末多一些

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
肉洗干净切片，用调料包里面喂肉包喂上。所有菜用水罩八分熟，豆腐皮切丝，土豆切片。罩水后捞出控干水。炒锅入油，把菜炒一下，加点酱油，一点点盐，一点糖（我放的菜比较多，调料包的盐淡不够，所以要加一些调料，如果菜少则不需要放）炒熟捞出放入盆里。然后锅里放跟菜差不多的水，烧开放入调料包里的辣酱包，煮开，放肉，煮3～5分钟肉熟，连汤带肉一起倒入装菜的盆里。最上面放上葱花跟蒜末，倒入调料包里的辣椒花椒面，锅刷干净放油，多放，平时炒菜的四五倍，烧开倒在蒜末葱花辣椒面上，以及肉上，用油的温度烫香
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大功告成，开吃吧～

小贴士

没拍细节图，很简单，新手都难不倒的美味～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-05

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