鸡蛋水(鸡蛋花)不腥
浏览 9.8万 · 收藏 403 · 学做 4
将做法保存到手机
小时候上了火，妈妈就会给我冲鸡蛋花喝，现在仍记忆犹新。长大学了中医发现鸡蛋具有滋阴润燥，养血熄风的功效。而且《伤寒论》中黄连阿胶汤记载也是水冲服“小冷，纳鸡子黄，搅令相得”起补脾而润燥之功。那如何做出一碗既营养又好喝的鸡蛋水呢？
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1.首先将鸡蛋打入碗中，滴入香油并搅拌。2.将沸水缓缓冲入(同时快速搅拌)3.加入适量白糖。
小贴士
鸡蛋中滴入香油，使用沸腾开水冲能有效去腥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-06
换个做法
鸡蛋水(鸡蛋花)不腥的相关分类
鸡蛋水(鸡蛋花)不腥的相关推荐
-
台湾人气美食肉燥饭
202873人看过 -
香菇肉燥饭
88197人看过 -
家常麻婆豆腐
35110788人看过 -
蓝莓萄萄奶
4009人看过 -
苏北大饼
14156人看过 -
糖醋带鱼
10571961人看过 -
秘制鸡胗
187963人看过 -
还在为吃辣椒炒肉排长龙？不如在家自己做
732911人看过 -
香干回锅肉
493146人看过 -
番茄鸡蛋盖浇饭
28707人看过 -
蜜汁鸡腿。煎锅版&烤箱版
140412人看过 -
蒜香多汁鸡腿
70370人看过
