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豆沙饼的做法

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豆沙饼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

小麦面粉适量

、

豆沙馅儿适量

、

熟芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
用温水将面粉和成面团，然后放在一边醒十五分钟。
步骤2/9 点击查看大图
准备好豆沙馅儿，可以买现成的，也可以用红豆自制。
步骤3/9 点击查看大图
准备好适量的熟芝麻
步骤4/9 点击查看大图
醒好的面团再蘸一些面粉揉成剂子
步骤5/9 点击查看大图
将剂子分成几个小剂子。
步骤6/9 点击查看大图
将剂子按扁然后添加红豆沙。
步骤7/9 点击查看大图
揉好的豆沙饼蘸上适量芝麻，放入刷过底油的平底锅中。
步骤8/9 点击查看大图
将一面煎黄过后翻面煎另一面。
最后一步点击查看大图
两面煎好后，出锅。成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-06

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