泡椒牛肉（超鸡下饭）
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超市卖的肯定不新鲜啦，不知道加了多少防腐剂，还是自己做的有保障！
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烹饪步骤
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步骤1/3
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牛肉切粒切条随便你啦，放上生抽黑胡椒腌制10分钟～（放老抽也可以，牛肉就是黑黑的）
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步骤2/3
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泡椒切切切，随便切
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最后一步
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Duang～吵吵吵，泡椒先下锅，炒出辣味了放牛肉，不断翻炒～我是在起锅的时候放了点老抽，颜色好暗～下次我觉得还是用老抽腌制，点点色～这样泡椒颜色鲜艳和牛肉有对比～刀功不好，原谅我，切的好粗～但是有口感，也可以炒干点～牛肉会香香哒～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-06
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