蒜蓉炒木耳菜
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木耳菜,有清热解毒,润喉滑肠作用。其油绿光滑的质地,用蒜蓉炒来,色泽诱人,入口细滑爽嫩,满口生津。是这个季节很好吃的时令蔬菜。
食材清单
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切墩(初级)
、
食用油、盐
适量
、
烹饪步骤
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步骤1/4
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木耳菜洗摘干净,大蒜切碎备用。
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步骤2/4
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炒锅烧热放油,入一半蒜蓉爆香。
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步骤3/4
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放入木耳菜翻炒变软,加盐,再放剩下的另一半大蒜,翻炒2下就好了。
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最后一步
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出锅装盘,上桌开吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-07
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