奥利奥山药糕
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家有宝贝喜欢吃奥利奥,但是太甜腻,所以想了这个小糕点。配上山药,蔓越莓,巧克力碎,糯糯的,香甜可口,非常适合小朋友们吃!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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铁棍山药去皮洗净切片,上锅蒸15分钟
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步骤2/4
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蒸山药的时候把蔓越莓切碎,奥利奥饼干碎用料理机打成粉(也可用擀面杖擀碎)
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步骤3/4
山药蒸好放入小盆中加入适量牛奶用勺子搅拌,压成泥,加入蔓越莓碎搅拌均匀
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最后一步
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盘子里均匀铺一层奥利奥饼干碎,模具里先加一点饼干碎在加一勺山药泥,直接压到加了饼干碎的盘子里,这样好脱模!再在巧克力碎里滚滚就完成了(没有模具也可以用手直接将山药泥团成球在奥利奥饼干碎里滚一圈,再在巧克力碎里滚滚就可以吃了)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-08
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