家常红烧鹅(豆瓣酱版)
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步骤1/7
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鹅肉洗净焯水晾干
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步骤2/7
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生姜葱切好待用
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步骤3/7
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锅内倒入油,待油烧热后放入葱和生姜煸炒出香味放入鹅肉煸炒
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步骤4/7
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炒至鹅肉变熟放入酱油继续煸炒
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步骤5/7
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炒出香味后加水烧开直至鹅肉烧至全熟(不能烧烂)
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步骤6/7
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烧熟后加入味精,胡椒,豆瓣酱,蚝油,水淀粉煸炒,再加入青红椒,炒至收汁即可
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最后一步
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上桌开吃咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-08
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