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无油版煎鸡翅

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within惠啊

妈妈跟她舅妈学来的一道菜，这道菜她舅妈引以为傲，出来口感一点不输烤出来，外脆里面多汁
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10分钟左右   |   配菜(中级)
鸡翅 若干
、
黑胡椒 适量
、
糖 适量
、
姜 适量
、
生抽 适量
、
盐 适量
、
新鲜罗勒叶 适量
烹饪步骤
小贴士

整个过程不放一滴油，油却越煎越多，全程一定要小火，勤翻面。如果没有生抽可以不加。这个鸡翅就是用料酒，盐，糖三种腌出来都很好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-08

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