自己做更健康
和孩子出去玩，吃烤肉店，里面麻辣鱼我的最爱，回家就琢磨做，不能和店里的一样麻辣但也好吃，孩子也爱吃
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步骤1/9
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我用的是白鲢鱼也挺好
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步骤2/9
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把鱼切块准备掩，用盐，花椒面，料酒，葱姜
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步骤3/9
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鱼块裹上面粉
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步骤4/9
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下锅开炸
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步骤5/9
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炸今黄出锅
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步骤6/9
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锅里放，花椒，麻椒粒，辣椒，炒出香味，放辣椒面，葱，姜蒜放汤
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步骤7/9
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放2勺红油
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步骤8/9
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炖5，，7分钟收汁
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最后一步
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最后放葱花即可
我用的是白鲢鱼，也不错，材料自己掌握爱吃辣就多放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-08
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