玉米粒鸡蛋饼
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10分钟左右
| 切墩(初级)
玉米粒【焯熟】
1小把
、
鸡蛋【打散】
1个
、
玉米面
和鸡蛋一样分量
、
生菜【洗净】/紫甘蓝【焯熟】
1片
、
培根【煎熟】/火腿【煎一煎】
1条
、
甜面酱
少许
烹饪步骤
-
步骤1/1
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玉米面加少许水懈开【1:1】，再倒入鸡蛋液搅匀，平底锅热锅加入一点油，倒入面糊摊成薄薄的圆饼，待稍微定型再撒上熟玉米粒，晃动锅子让饼均匀受热，颠勺翻面，煎至玉米饼两面都凝固，熟了即可玉米饼点上甜面酱，放上生菜、培根，一卷即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-09
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