scramble egg——西式滑蛋早餐
在日本旅游的时候酒店自助早餐总有scramble egg,其实就是西式炒蛋,炒的嫩嫩的,加了芝士和牛奶非常香。于是就琢磨着自己回来做做看,很简单哦~开放三明治部分就是食材的组合而已,所以主要说说scramble egg的做法吧( •̀∀•́ )
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步骤1/9
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鸡蛋三颗。打散。
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步骤2/9
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加入牛奶。
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步骤3/9
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芝士片切成条。
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步骤4/9
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加入蛋液中,加入少许盐和研磨黑胡椒。
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步骤5/9
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锅里热一块有盐黄油。
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步骤6/9
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黄油融化后倒入蛋液转小火迅速划散。
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步骤7/9
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如图,关火。
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步骤8/9
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开放三明治部分呢就是昨天自己做的料多多欧包,什么堆放牛油果和黑布仑,淋上红酒果酱,撒了一些从日本带回来的黑加仑糖,再撒上坚果碎。这些都可以按照自己的喜好选择食材搭配~
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最后一步
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早餐~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-09
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