吉野家牛肉饭
孩子非常爱吃的一道菜,有菜有肉很健康,营养丰富,比吉野家的更经济实惠
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步骤1/5
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将西兰花,胡萝卜,洋葱洗净,都切好。洋葱切丝,忘拍照了。将西兰花,胡萝卜焯水,焯水时放少许油,这样焯出来的菜颜色漂亮,营养物质也不流失。焯好备用。
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步骤2/5
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锅中坐少许底油,将洋葱丝下入翻炒,炒一会儿,再放入酱油继续翻炒。
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步骤3/5
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添适量水,我是用的刚才焯西兰花和胡萝卜的水,放入一大勺蒸鱼豉油,这个调料比较关键,吉野家的味道就靠它了,再放少许酱油,水开将肥牛片下入
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步骤4/5
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肉好后,将焯好的西兰花胡萝卜放入,有的人为了好看就直接摆盘了,我是为了入味,更好吃。
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最后一步
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微炖一会儿就出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-09
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