薏米炖排骨
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烹饪步骤
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步骤1/4
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薏米先提前洗净泡一夜。
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步骤2/4
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排骨剁成小块小块的,然后过开水焯一下,捞出沥干。
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步骤3/4
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锅中加水烧沸后放入排骨、姜片、少许料酒、薏米,炖一小时半,煮至薏米软烂。
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最后一步
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加少许盐增味,撒葱花装饰,起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-10
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