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排骨冬瓜薏米汤（超简单的）的做法

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排骨冬瓜薏米汤（超简单的）

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1小时以上 | 切墩(初级)

冬瓜一块

、

排骨一条

、

薏米一把，喜欢吃薏米也可多一点

、

蜜枣两颗，个人口味可加可不加

、

鸡粉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
冬瓜洗干净切块，不要去皮、不要切太小，这样煲汤肉才不会容易碎掉。
步骤2/4 点击查看大图
排骨洗干净，用开水泡两遍去血水，捞干备用。
步骤3/4 点击查看大图
薏米洗一下，用清水泡着，三十分钟吧。
最后一步点击查看大图
把排骨、薏米和蜜枣加水煲一个小时后（用砂锅或者电饭煲，本人这次是用电饭煲煲的），然后加入冬瓜再煲一个小时，最后放少许鸡粉即可

小贴士

第一次传菜谱，忘记每个步骤都拍照了，见谅见谅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-10

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