煲一锅排骨冬瓜薏米汤
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初冬,煲一锅润燥祛湿的排骨冬瓜薏米汤还是蛮有必要的。巨方便。 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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烹饪步骤
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步骤1/4
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排骨焯水,冬瓜切块,薏米洗净。
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步骤2/4
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煲汤我一般都喜欢放一点***参黄芪石斛。
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步骤3/4
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排骨和薏米***参黄芪石斛一起放砂锅,一块生姜,一点料酒,放水后慢慢炖一个小时。一个小时后,再放冬瓜,炖20分钟,然后放一点枸杞,炖5分钟。放盐调味。
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最后一步
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出锅,放一点点葱花。一碗暖暖的排骨冬瓜薏米汤。
小贴士
煲汤,水量得一次性加足。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-23
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