快手甜品木槺杯
芒果季的尾巴，各种芒果开始涨价，偏偏澳芒偏宜了，从一个二十变成一斤七块，赶紧买开尝尝。吃货的心就是吃着吃着觉得世界很美好，但天气好热，没勇气开烤箱，做奶油蛋糕还怕化。木糠杯刚刚好，不用开烤箱，简单快捷，午后吃着这个看会书，不管外面的喧华，我自有一处宁静之地。
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步骤1/10
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准备材料。这个配方量可以做五杯。
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把饼干放入研磨器的瓶子用料理机打成细末。没有料理机的亲把饼干放入保鲜袋，用撖面杖压碎撖成细末。
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芒果切丁，炼乳、淡奶油称好备用。
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淡奶油隔冰水打发到浓稠状，不易流动即可。我这图打得偏过一点。没办法，只做配方一半量太少。
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加入炼乳丶柠檬汁拌匀。柠檬汁可以用新鲜柠檬汁也可以用特浓柠檬汁(瓶装)
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拌匀效果。
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勺一大勺饼干压实。
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步骤8/10
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将奶油装入裱花袋，剪个小口，挤入奶油。
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步骤9/10
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再铺一层饼干，再挤一层奶油，再铺一层饼干。
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最后一步
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加入水果，完成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-12
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