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牛奶布丁的做法

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牛奶布丁

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牛奶布丁，又简单又好吃的甜品(๑•̀ㅂ•́)و✧

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛奶一盒

、

鸡蛋一个

、

白砂糖适量

、

布丁罐两个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
1.准备好材料
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2.把牛奶倒进奶锅加热，一定要是中火！中火！千万不要开大火！
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3.期间按照个人口味放进白砂糖，搅拌均匀。
步骤4/12 点击查看大图
4.加热后把它放进碗里，放在一边。
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5.等待牛奶变凉时，我们要打发鸡蛋。
步骤6/12 点击查看大图
6.牛奶变凉后,把鸡蛋和牛奶混合在一块搅拌均匀。
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7.把布丁罐放在碗里。（怕漏你懂）
步骤8/12 点击查看大图
8.拿出滤网，把液体轻轻地倒入布丁罐内。效果如图。
步骤9/12 点击查看大图
9.装瓶后的效果。
步骤10/12 点击查看大图
10.把水烧开后，把两瓶布丁放在锅里中火蒸10分钟。
步骤11/12 点击查看大图
11.蒸好后一定要静置5分钟，注意，这是关键，一定要静置5分钟，一定要啊！
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12.成品！如果喜欢吃热的可以现在开吃，如果喜欢吃冷的可以放在冰箱的保鲜层里冰3个小时后再吃。(๑•̀ㅂ•́)و✧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-12

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