鸡蛋瘦肉炒河粉
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昨天突发奇想吃河粉，所以叫妈妈买来这些食材，跟着妈妈一起做咯。简单又好吃，不用太耗费时间和精力
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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因为是做好了才想到要拍，所以就没有照片咯。
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步骤2/4
首先，把青椒切好（切丁也行），把肉切丁，把锅烧热放油
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步骤3/4
油热后，把鸡蛋敲碎，不用搅拌，直接打进锅里（所有鸡蛋一起）翻炒，倒入入通心菜（不能太多）翻炒，再依次倒入肉丝青椒翻炒（大火炒，记得开排气扇）
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最后一步
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紧接着就加入河粉翻炒，速度要快，再加入盐，就大功告成了！
小贴士
炒的时候最好是大火，记得开排气扇
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-13
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