西瓜皮鸡肉汤
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鸡肉与西瓜皮搭配煲汤，适宜南方炎热干燥的初秋饮用，能止渴生津，又不失营养。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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西瓜皮去除绿色表皮，切成大约3厘米长块。
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步骤2/5
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鸡肉切块，洗去血水，放姜、料酒腌制10分钟。
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步骤3/5
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将鸡块和水放入一锅中煮滚，之后改用小火煮10分钟。
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步骤4/5
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放入西瓜皮继续煮15分钟。
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最后一步
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加入适量的盐、胡椒粉调味，撒入香菜，趁热食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-13
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