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日式口味炒羊肉的做法

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日式口味炒羊肉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

羊肉

、

大葱

、

淀粉

、

盐

、

姜

、

清酒

、

味淋

、

日式酱油

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1，羊肉切片，加少许淀粉，盐，一勺清酒，一勺味淋，大半勺日本酱油，腌制20分钟。2，大葱切丝，姜切丝。3，热油锅，放姜丝爆锅，放入大葱丝炒出香味，倒入羊肉翻炒。4，羊肉熟后，出锅开吃。

小贴士

尝试用日式标配调味炒羊肉，比预想中还要好吃。味道鲜甜，完全没有了羊肉的膻味。喜欢日式口味的朋友可以尝试。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-15

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