肉酱意面
比上次那个意面好吃多了,我这是简单版的,还可以加各种蔬菜配料,比如洋葱,青椒。我还忘记拍蒜了,所以没有蒜末爆香。
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步骤1/7
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肉沫加生抽,盐,胡椒粉拌匀
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步骤2/7
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胡椒粉适量
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步骤3/7
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意面是做活动时1块钱买的
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步骤4/7
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意面下锅煮,要煮很久,至少15分钟吧
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步骤5/7
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另起一锅,热锅凉油,下肉沫,炒至变色,加老抽调色(我爱吃深色的肉),再加足量的黑胡椒粉(不爱吃可少加)
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步骤6/7
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肉沫炒好后,加适量水,闷煮一会
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最后一步
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肉沫勾芡,起锅,装盘!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-16
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