清蒸茄子
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步骤1/6
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第一步：茄子洗净后切条
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步骤2/6
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第二步：将大蒜拍碎后切粒，小葱和小红椒切碎后备用。
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步骤3/6
第三步：水开后把切好的茄子条蒸大概15分钟左右。
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步骤4/6
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第四步：茄子蒸好了装入盘子内，将小葱撒在上面。
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步骤5/6
第五步：锅里倒入少量的食用油，油开后倒入蒜粒和小红椒翻炒，再倒入酱油（根据个人口味可以适当放一些盐）。
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最后一步
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第六步：油开后，淋在茄子上就完成了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-16
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