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干炒乌冬面的做法

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干炒乌冬面

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10~30分钟 | 配菜(中级)

洋葱四分之一

、

胡萝卜半个

、

卷心菜若干

、

秋葵若干

、

豆芽若干

、

方腿或培根若干

、

乌冬面一小袋

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1、洋葱、胡萝卜、卷心菜、秋葵、香肠切丝或者切丁备用，豆芽若干；
步骤2/4
2、水烧开后加乌冬面，沸水煮2分钟，捞起备用；
步骤3/4
3、起油锅，放入备好的洋葱胡萝卜等蔬菜，加盐和胡椒粉调味，改中火加入乌冬面炒，再加少许酱油，蚝油拌匀；
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4、起锅装盘，撒少许味精或鸡精调味即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-17

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