电饭锅蛋糕
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步骤1/17
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油,糖,鸡蛋四颗,面粉三勺 牛奶6勺 准备好~
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步骤2/17
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蛋清 蛋黄 分离 有个蛋黄让我打破了
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步骤3/17
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蛋清打成这样
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步骤4/17
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为了突出甜味 可以在蛋清里加些盐
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步骤5/17
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再在蛋清里加入一勺糖 再搅拌一下
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步骤6/17
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蛋黄里加入两勺糖
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步骤7/17
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再加入三勺面粉
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步骤8/17
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加入六勺牛奶
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步骤9/17
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一勺油……全部加完 充分搅拌
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步骤10/17
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忘记照搅拌好蛋黄的样子了 搅拌好 加入一半蛋清 要一上一下的搅拌
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步骤11/17
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把剩下的另一半蛋清也加进去 同样 上下搅拌
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步骤12/17
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搅拌好的样子。好多气泡对吧
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步骤13/17
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电饭煲 锅底摸油 准备 放入刚才搅拌好的蛋糕溶液
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步骤14/17
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倒入蛋糕溶液 ,还是有很多气泡对不对
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步骤15/17
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在桌子上 震几下 把气泡震出来 按下按钮 等15分钟 就可以享用了
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步骤16/17
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成品
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最后一步
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心形 葡萄干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-17
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