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电饭锅蛋糕(8/17)
油，糖，鸡蛋四颗，面粉三勺 牛奶6勺 准备好～
蛋清 蛋黄 分离 有个蛋黄让我打破了
蛋清打成这样
为了突出甜味 可以在蛋清里加些盐
再在蛋清里加入一勺糖 再搅拌一下
蛋黄里加入两勺糖
再加入三勺面粉
加入六勺牛奶
一勺油……全部加完 充分搅拌
忘记照搅拌好蛋黄的样子了 搅拌好 加入一半蛋清 要一上一下的搅拌
把剩下的另一半蛋清也加进去 同样 上下搅拌
搅拌好的样子。好多气泡对吧
电饭煲 锅底摸油 准备 放入刚才搅拌好的蛋糕溶液
倒入蛋糕溶液 ，还是有很多气泡对不对
在桌子上 震几下 把气泡震出来 按下按钮 等15分钟 就可以享用了
成品
心形 葡萄干