虾仁炒黄瓜
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步骤1/6
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鲜虾去壳,去虾线,对半切开。
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步骤2/6
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生姜切碎,黄瓜去皮切丁用盐腌制10分钟。
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步骤3/6
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将虾仁放入容器中,加料酒、盐和姜末拌匀,腌制10分钟。
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步骤4/6
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鸡蛋炒熟备用。
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步骤5/6
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锅里放油将虾仁炒成红色,放入黄瓜煸炒,加水,加入鸡蛋,少放点盐收汁即可。
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最后一步
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成品。
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发布于 2015-08-18
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