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宝宝辅食：西葫芦胡萝卜鸡肉泥（适合7个月以上的宝宝）的做法

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宝宝辅食：西葫芦胡萝卜鸡肉泥（适合7个月以上的宝宝）

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第一次给儿子吃西葫芦，没想到他呱唧呱唧的吃的那么开心。鸡肉很好消化，而且特别百搭，可以跟很多蔬菜搭配，西兰花、土豆、南瓜、这些都可以，就不一一举例子了。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜 1根

、

西葫芦 1个

、

鸡脯肉 1块

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
食材大合影，还没处理，先拍个照。
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鸡肉上面有一些白色的脂肪和膜要撕掉。
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胡萝卜切小块，我没有去皮，也可以选择去皮。
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西葫芦去皮。
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然后把西葫芦中间的瓤去掉，切小块，（刀功欠佳，挖的太惨不忍睹了）。
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我这次是放电饭煲里煮的鸡肉，开锅撇掉浮沫。
步骤7/11 点击查看大图
然后把西葫芦和胡萝卜一起放蒸屉上面蒸，下面是鸡肉，省时又省力。
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智能电饭煲好处就是可以定时间，定时45分钟
步骤9/11 点击查看大图
蒸透之后让各种食材冷静半个小时，冷的差不多的时候，放搅拌机，再加入适当的鸡汤（就是煮鸡脯的汤，比白开水有营养），鸡汤到底加多少，一次码不准，只能根据搅拌的时候来调整，搅拌吃力了就加一点，如果最后太稀，吃的时候可以加米粉来调整。
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打成这种泥状，虽然看上去没食欲，但是鸡肉和胡萝卜的清香扑鼻而来，忍不住尝了一丢丢，还不错有一丝丝香甜，小家伙应该应该不会拒绝。三种食材做了三份这么多，其余的可以装辅食盒冷冻起来，吃的时候再拿出来解冻。
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这么一大碗，吃光光，为娘甚是欣慰呐！

小贴士

西葫芦，别名占瓜、茄瓜、熊（雄）瓜、白瓜、窝瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等：别问我

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-18

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