虾仁日本豆腐
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步骤1/6
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准备好食材
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步骤2/6
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豆腐切成半厘米的片,葱切成葱花,蘑菇切碎,玉米青豆粒备用
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步骤3/6
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虾仁放入料酒腌制十五分钟
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步骤4/6
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锅中热油放入虾仁翻炒,炒至断生,放入蘑菇和玉米青豆粒炒匀,再放入豆腐轻轻推,加入盐,耗油,糖,酱油,加入少许清水,炖到汤汁收尽,起锅前撒上葱花
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步骤5/6
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色泽金黄,口感爽滑,营养丰富
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最后一步
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哇咔咔
日本豆腐很容易碎,在切和下锅时一定要轻轻的哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-18
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