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酱土豆的做法

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酱土豆

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

胡萝卜半个

、

洋葱半个

、

酱油 3勺

、

糖 2勺

、

蒜 2瓣

、

水 300ml

、

麻油半勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
土豆切丁后浸泡10分钟。
步骤2/8 点击查看大图
胡萝卜和洋葱切丁备用。
步骤3/8 点击查看大图
调料酱油3勺加2勺糖加2瓣蒜泥，拌匀备用。
步骤4/8 点击查看大图
锅内放油，放入土豆炒2分钟。
步骤5/8 点击查看大图
先加150ml的水。
步骤6/8 点击查看大图
再放入胡萝卜和洋葱和调好的酱汁，混合后盖上锅盖，小火慢炖，等水要干了再加150ml的水。收汁后，打开锅盖，放半勺麻油。
步骤7/8 点击查看大图
等到收汁后，打开锅盖，放入半勺麻油就完成了。
最后一步点击查看大图
成品图，味道棒棒哒～o>_

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-19

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