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蛋卷（面粉蛋卷）

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Baby741

1先把面粉和好成一团 2用没扶手的杯子的杯身把面压薄 3开锅放油，油八成熟后放一块做好的薄面坯 4鸡蛋放碗中打好搅拌加一点盐 5面坯煮几秒变硬后倒鸡蛋在表面，再翻一下面坯，翻完后又给另一面加鸡蛋 6有点焦黄（熟）后弄出蝶子上，晾凉点了，卷起来，用下牙签固定-
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30–60分钟   |   切墩(初级)
普通面粉 吃多少弄多少
、
鸡蛋 一个（做多数量再加）
、
油 不要太多，防止面坯沾锅就行
、
盐 一点
、
水 适合面粉（少少地加）
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2015-08-19

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