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多彩蛋炒饭的做法

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多彩蛋炒饭

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10-30分钟 | 切墩(初级)

米饭（最好是剩米饭）适量

、

鸡蛋三个

、

胡萝卜（中）一个

、

黄瓜一根

、

火腿肠一个

、

食用油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
胡萝卜去皮，切成丁。
步骤2/12 点击查看大图
黄瓜切成薄片，放入盆中。加半勺盐，拌匀。
步骤3/12 点击查看大图
火腿肠切成丁
步骤4/12 点击查看大图
黄瓜挤去多余的水分
步骤5/12 点击查看大图
三个鸡蛋打散
步骤6/12 点击查看大图
炒熟，备用
步骤7/12
锅中倒油，放入胡萝卜，加一点水，炒一会儿。（可以放一点酱，也可以不放）
步骤8/12
倒入黄瓜，炒匀
步骤9/12
倒入炒好的鸡蛋，炒匀
步骤10/12
倒入火腿肠丁，炒匀
步骤11/12 点击查看大图
倒入米饭，适量的盐，炒匀，出锅。
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

黄瓜一定要加盐挤出水来，不然炒的时候会出很多水，就不好吃了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-20

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