川椒虾蟹煲
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步骤1/7
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螃蟹、虾,处理干净,料酒盐腌制半小时
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步骤2/7
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选用这三种辣椒
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步骤3/7
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切小粒备用
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步骤4/7
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加上半个大蒜
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步骤5/7
大蒜,小米椒,花椒煸香,加虾蟹翻炒变红,然后加入其他辣椒,翻炒均匀加水,加上盐、糖少许、白醋少许、五香粉少许。烧开~这个特别辣,三种辣椒都属于辣的,海鲜要是活的才能味道融合得很协调
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步骤6/7
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上成品了
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最后一步
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剩下的汤拌面,人间美味只要能想到的,真的巨好吃,已经试过了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-24
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