豆角蒸饼
小时候妈妈做给我吃过，越是长大越是怀念小时候的味道，现在的季节正是吃豆角的时候，所以怀念一下小时候的味道
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步骤1/11
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猪肉，姜，葱
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步骤2/11
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新鲜的豆角
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步骤3/11
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糖 海天酱油
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步骤4/11
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油放糖熬变色
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步骤5/11
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炒制豆角变成绿色放热水关火待用
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步骤6/11
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自己不会做发面，买的现成的，把它分成三份擀成饼中间夹油
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步骤7/11
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弄的不是很圆
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步骤8/11
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再次开火豆角烧开把饼放在上边，大火蒸十分钟，注意放的水要没过豆角，时间到了关火后一分钟再开锅盖
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步骤9/11
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用菜刀切成八块，用筷子夹出来，看看豆角还有多少汤，汤多就收收汁放葱花出锅
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步骤10/11
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成品豆角
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最后一步
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成品饼
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-25
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