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鲜香四溢，食欲大增~~~酱烧杏鲍菇

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简单快手的小素菜又来了，今天做一道酱烧杏鲍菇吧！杏鲍菇独特的肉质，遇上精心熬制的酱料，瞬间在锅中绽放出奇妙的香气。无需复杂厨艺，简单几步，美味上桌，全家人都赞不绝口。无论是作为主菜，还是搭配米饭、面条，都能让人食欲大增，吃了还想吃！快来做起来吧~~~ 参与活动: #团圆飨宴启新岁，山姆佳肴纳瑞祥#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

杏鲍菇 2个

、

青椒 1个

、

郫县豆瓣酱 2大勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
杏鲍菇洗净切条，水开煮一下捞出沥干水分。焯烫的同时，切好青椒丝
步骤2/5 点击查看大图
热锅冷油，放入蒜末，再放入郫县豆瓣酱两勺，搅拌均匀
步骤3/5 点击查看大图
倒入沥干水分的杏鲍菇条，翻炒均匀
步骤4/5 点击查看大图
倒入青椒丝，加少许蚝油，继续翻炒，不要再加入盐
最后一步点击查看大图
装盘上桌，用小葱花点缀。味道浓郁鲜香，简直是下饭神器，快来做起来吧~~~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-10

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