是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

黄瓜烧肉的做法

点击查看大图

黄瓜烧肉

浏览 6.2万 · 收藏 341 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

配菜(中级)

五花肉

、

黄瓜

、

姜片

、

蒜片

、

青椒

、

花椒

、

八角

、

陈皮

、

盐

、

鸡精

、

料酒

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
肉切块，姜蒜切片，青椒滚刀切
步骤2/7 点击查看大图
黄瓜剥皮切块
步骤3/7 点击查看大图
油八成热放蒜姜片，花椒八角陈皮，有香味了，放入五花肉煸炒
步骤4/7 点击查看大图
加入料酒、盐、酱油煸炒
步骤5/7 点击查看大图
盖上锅盖大火焖上五分钟，放入黄瓜煸炒，再次加入盐，（这次是让黄瓜有盐味，所以才再次加盐）小火焖上十分钟，期间翻炒两次
步骤6/7 点击查看大图
加入青椒鸡精酱油大火煸炒收汁
最后一步点击查看大图
装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-25

换个做法

黄瓜烧肉的其他做法

黄瓜烧肉的相关分类

夏季冷面荔枝绿豆绿豆汤绿豆沙更多

黄瓜烧肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许