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简易版干煸豆角的做法

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简易版干煸豆角

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10-30分钟 | 切墩(初级)

豇豆 300g

、

姜一片

、

大蒜一个

、

酱油适量

、

糖适量

、

盐适量

、

豆瓣酱一点

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
豇豆洗净折断成一节一节的，
步骤2/4 点击查看大图
锅内倒油烧温热放入豆角煸至熟软，皱了那种样子，大概十几分钟，这个步骤要有耐心，火也不能大，
步骤3/4 点击查看大图
煸好豆角另起锅放油，加入姜蒜，豆瓣酱爆香，放入豆角翻炒，依次加入酱油，糖，盐调味
最后一步点击查看大图
出锅，虽然样子可能不怎么好看，但味道非常棒

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-25

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