黄金馒头超好吃
其实在这道菜里,想吃什么口味的可以用搅拌机搅碎,扮在鸡蛋液中
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步骤1/5
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馒头切片,喜欢脆一点就切薄点,喜欢松软一点就切稍微厚一点
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步骤2/5
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鸡蛋打撒,放在盘子里。放盐适量,葱切碎,最好切的超级碎,像这样看不出来的
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步骤3/5
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热油,稍微冒烟就可以了
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步骤4/5
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馒头片沾满鸡蛋,放入油锅里炸呀炸,火一定要小,慢慢来,直到炸至两面金黄就可以了
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最后一步
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成品,香脆酥软,还有一股葱油味,不喜欢的可以不加葱,好好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-26
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