宫保鸡丁
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步骤1/12
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肉切小块
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步骤2/12
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花生米泡好去皮
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步骤3/12
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宫保鸡丁调料汁
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步骤4/12
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葱切断,蒜末,姜片,干辣椒段,几粒花椒
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步骤5/12
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酱油和淀粉淹一下肉,淹半个小时
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步骤6/12
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热油锅炸一下花生米,捞出备用,
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步骤7/12
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热油锅把鸡肉入锅翻炒一下,
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步骤8/12
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热油锅放花椒和干辣椒抄,在放姜片和蒜末
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步骤9/12
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放鸡肉翻炒
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步骤10/12
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花生米和葱放里
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步骤11/12
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调料汁放里翻炒就可以了
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最后一步
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第一次做宫保鸡丁的成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-27
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