奇异果饼干
看到这款饼干时好喜欢哦,今天就忍不住做了分享给豆亲们
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步骤1/20
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全部的黄油75克温室软化后,放到无水无油的盆里,加入60克细砂糖
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步骤2/20
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用打蛋器打至蓬松状
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步骤3/20
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25克的全蛋液,分三次加入到黄油里搅拌均匀,每加一次都要搅拌均匀后再加下一次
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步骤4/20
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取混合好的黄油60克,放到另一个盆里
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步骤5/20
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筛入原味面团的粉类,混合均匀后和成面团
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步骤6/20
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和好面团放入保鲜袋,整成圆柱形状放冰箱冷藏备用
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步骤7/20
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再取60克混合好的黄油,筛入抹茶面团的粉类,和成面团
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步骤8/20
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和好的抹茶面团盖保鲜膜,用擀面杖擀成相等长方形的片
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步骤9/20
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从冰箱取出原味面,裹在抹茶面片上
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步骤10/20
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包裹起来
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步骤11/20
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裹好后放入冰箱冷藏备用
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步骤12/20
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剩余的混合黄油,筛入可可面团的粉类,和成面团
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步骤13/20
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同样擀成相等的片
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步骤14/20
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再从冰箱取出卷好的面柱,裹在可可面团片里
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步骤15/20
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同样卷好,放入冰箱冷藏或冷冻至硬
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步骤16/20
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从冰箱取出回软后切成片
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步骤17/20
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倒入烤盘,刷蛋清,预热烤箱170度5分钟
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步骤18/20
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用牙签帮助点缀上黑芝麻,放入预热好的烤箱170度烘烤20分钟即可
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步骤19/20
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怎么样很漂亮吧
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最后一步
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很松脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-27
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