榴莲冻糕
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闺蜜和她家小妞儿都很爱吃榴莲冻糕，今儿自己琢磨着弄了一下，还挺成功哈！（问题是我自己不吃可咋整！）
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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榴莲肉加奶用料理机打成糊状，由于满手的榴莲肉所以这一步没有拍照。
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步骤2/5
吉利丁片提前用冰水泡软。
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步骤3/5
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打好的榴莲奶糊放微波炉叮一分十五秒，取出后加入泡软的吉利丁片搅拌至融化。
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步骤4/5
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将奶糊过筛，放入容器中冷却至室温，放冰箱冷藏四个小时即可。
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最后一步
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冰好的奶糕取出切块，撒上椰蓉，完成！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-27
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