文蛤蒸蛋
浏览 5.7万 · 收藏 495 · 学做 4
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
将文蛤先用生姜水煮开，以防坏的。鸡蛋两个，打匀，按1:1的温开水，加入打好的蛋液，把多余的泡泡捞掉。
-
最后一步
点击查看大图
文蛤摆盘，倒入打好的鸡蛋，保鲜膜膜好，下锅蒸7分钟，蒸好后，在鸡蛋上倒点酱油，鱼豉油，撒上葱，泼少许热油，又嫩又鲜的文蛤蛋就好了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-28
换个做法
文蛤蒸蛋的其他做法
文蛤蒸蛋的相关分类
文蛤蒸蛋的相关推荐
-
电饼铛烤五花肉（韩国烤肉的感觉）
1581411人看过 -
香到连汤汁都不剩的酸菜炖羊肉
229746人看过 -
日式肥牛火锅——寿喜烧
4016192人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5653367人看过 -
糯米炸糕（小时候的味道）
55929人看过 -
海皮肉香白菜粉
112160人看过 -
清炒荷兰豆
12486581人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#胡萝卜山药炖羊肉
172618人看过 -
上汤西兰花
674599人看过 -
#我们约饭吧#花甲海鲜粉丝煲
7223506人看过 -
#年在一起 鲜才够味#金玉满堂 蟹黄豆腐
150059人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
7815994人看过
