是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蓑衣黄瓜的做法

点击查看大图

蓑衣黄瓜

浏览 4898 · 收藏 10 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黄瓜 1条

、

大蒜 1只

、

姜 1块

、

辣椒 3个

、

盐 1勺

、

糖 1勺

、

老抽半勺

、

水适量

、

醋 3勺

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
黄瓜正45度切片，不要切断，反面45度切片，保证不切断。盐、糖、老抽、醋、水拌汁，均匀洒在黄瓜上，保证调料水浸透黄瓜，蒜、辣椒撒在黄瓜上，热油，炝一下。
步骤2/3 点击查看大图
保鲜膜盖好，冷藏1小时。即可食用。
最后一步点击查看大图
刀功秀一下…

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-29

换个做法

蓑衣黄瓜的其他做法

蓑衣黄瓜的相关分类

酱汁儿菜马蹄棒棒糖荠菜早饭更多

蓑衣黄瓜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许