金针菇番茄鱼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将鱼片加入黄酒,生姜片,青柠片,葱,盐,生粉腌制半个小时左右
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步骤2/3
将番茄炒下,加入少量番茄酱翻炒,并加入少许花椒,和生姜片,然后加入适量水
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最后一步
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逐步加入生鱼片,金针菇,和红枣煮,鱼熟后,加入香油和葱就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-30
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